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Suppen & Salate & Vorspeisen                                                                                                                        Spargelcremesuppe  (G)                                  4,90 €     mit Croutons                                                                                                                       Französische Zwiebelsuppe (A1,G)                        5,90 €    mit Käsecrouton                                   Herzhafter Lammeintopf „Irish Stew“    (I,A1)            6,90 € mit zartem Lammfleisch, Bohnen, Kartoffeln, Möhren und Kräuterbrot                                                         Kleiner gemischter Salatteller , nach Art des Hauses   (A1)             4,20 €      Salatteller „Alte Schmiede“ -Filet-  (G,A1,) Blatt u. Wildkräutersalate der Saison mit Kräuterhausdressing,                                   Champignons, Schafskäse & Kräuterbrot                                                            wahlweise mit Hähnchenbruststreifen                                        12,90 € Rinderfiletstreifen                                             13,90 €                                          Serrano – Schinkenbrett   (A1,G,1,3)                        11,50 € Serrano Schinken auf Wildkräutersalat mit Büffel – Mozzarella, Bruschetta, Oliven und Parmesan (Die Liste der Zusatzstoffe bekommen Sie von unserem Personal)                                                        Küchenschluss Mi – Fr 21.00 Uhr / Sa/So 13.30 Uhr                                             weiter